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DAY40 ガンビアを旅する②「生きる力強さと命の輝きを感じる港町 タンジ」

2019年5月24日、天気晴れ。

おとといは空港のベンチで眠り、昨日は国境でマットレスを借りて野宿をし。二日ぶりにようやくドミトリーのベッドで眠れた昨夜。のはずだったんですが…眠れず。蚊(か)です。蚊の攻撃がやまず。あぁーもう!ととりあえず手当たり次第にパチパチやってみるも、見えない敵との戦いにほんろうされる深夜。おかげで集中してねれないわ、数時間おきに目がさめるわでまぁさんざんな夜を過ごしまして。で、蚊の活動は朝になるとおさまるんです。気温の関係なのかわかりませんが、太陽が出てくるとすっといなくなるんですね。なので、朝になってようやくグッスリと眠れた本日。いやー、蚊との相性が良すぎて困ります。

確実につかれが残っている感がありましたが、お昼過ぎから行動開始です!今日はタクシーに乗ってまずはバス乗り場へ…と思ったんですが、タクシードライバーのお兄ちゃんが目的地まで送るよ!と。まぁつかれもあったのでここはちょっと試しにお願いするかということで、500ダラシ(約1100円)で連れて行ってもらうことに。セレクンダから南西におよそ20kmほどのところにある町②「タンジ」へと向かいました。

生きる力強さと命の輝きを感じる港町 タンジ

町についた瞬間に感じるのは港町ならではの海風とともにただよう魚の香り。これまでもモーリタニアやセネガルでも各国の港町を訪れてきましたが、やはりこのにおいをかぐと海の命を自然と感じるものです。さぁ、いったい港の様子はどんな感じかなと一歩足を踏み入れたらです。

昨日も印象的だったカラフルなパラソルのエントランス。あれ、ここは港町だよねと思うのですが、それはさながら日本のビーチのふんいきすら感じさせる風景でした。海の下のパラソルというのはそれだけで絵になります。そして、その入り口を抜けてひろがったこうけいがこちらです!

まず人の多さにもう圧倒されました!タンジの海で漁をする人々と、海岸でとれた魚を今か今かと待つ人々。タンジの海がものすごい熱気にあふれていました。ただ人が仕事をし、それを待つ人たちがいるだけなのにも関わらず、こんなにも見るものの心を震えさせる光景が広がっていることに感動しっぱなしでした。

沿岸では投げ網漁で次々と魚があがっていました。舟の上で仕事をする人がいれば、陸からカゴを持って歩いて魚を回収しに行く人がいて、そしてそれを売る人がいる。その姿がまぁとんでもなく生き生きしているわけです。そしてあげられた魚たちの無数の命。生きるということの力強さや美しさ、はかなさを感じさせる命の絶景です。

たくさんの種類の魚があがります。セレクンダからはミニバスも出ていて、地元の人もたくさん集まるこのタンジの海岸では商売が本当に盛り上がっていました。魚を買い求める人たちのかなり真剣なやりとりがあちこちで!

こちらは「海のカエル」という名を持つ魚だそうです。ナマズのような感じですね。その顔はかわいいのですが、味の方は今一つのようです。俺は食べたことがない!と地元の若者が教えてくれたので、これはやめておくことに。

やはりここはガッツリと魚を!ということで、海岸を歩いていると油で美味しそうに魚をあげるお店を発見したのでおじゃますることに。とりあえず値段と名前だけ聞いて魚をチョイスです。どれも美味しいというので、まずは一番安いやつをいただくと

美味しい!まぁいわゆる「あげた魚」なんですが、この港町のふんいきも加わって美味しさ倍増です。こちらは「ヤボイ」という魚だそうです。で、日本人がパラソルの下で魚を食べている!というのはやはり面白いようで、現地の人がいろいろと声をかけてくれるんです。そして「こっちの魚も美味しいぞ!」なんてオススメしてくれるので、それはぜひ食べたいということで「ダハ」という魚もいただくことに。

こっちは見た目が印象的で背びれにかなりのインパクトがある魚でした。何度も言いますが同じく「あげた魚」ということには変わりないのですが、こっちはあげたてだったんでアツアツのフワフワ!お昼から魚を2尾まるまるいただくという海のぜいたくを味わいました。そして値段がすごい。2尾食べて約80円です。その値段は地元の人たちのための設定で、その後も顔なじみの常連さんらしき人たちが入れかわりに店にやってきて魚を食べる姿に、下町のにぎわいを感じるのでした。

景色でも味でも先生の心をうばうタンジの町。魚を買わないのか!?とお店のお母さんたちに声をかけられるたびに、見てるだけなんだと伝えるしかないのが残念なところです。この町に住んでたら毎日今日はどの魚にしようかなと悩める楽しさがあるんだろうなぁとうらやましくなるくらいの目移りする魚の並んだお店たち!

さらには売っているのは魚だけではないんです!海岸近く一帯が全て市場になっていて、安定のマンゴーから野菜に雑貨に日用品まで全てそろうこのタンジの町は庶民の台所といっても過言ではありません。 魚を食べた後だとなんとなく食後のデザートがほしくなるということで、美味しそうなケーキを発見!これも20円!

さぁ、そろそろ日も沈みかけてきたかなということで、セレクンダにもどろうと思いながら歩いていると、けむりがすごい建物を発見!なんだ?事件か??なんて思って入ってみると

魚の燻製(くんせい)を作る加工場でした!蒸し暑い部屋の中でけむりにいぶされてばっちり燻製となった魚たち。ここで本日3尾目をいただくことに!

先ほどのあげた魚とは違い、じっくりと燻製で中までゆっくり火入れされた魚は身のうまみがつまってて、かめばかむほど美味しいやつでした!彼はここタンジ出身で、家族でずっとこの魚の燻製作りをしているそうです。市場で見かける焼き魚のようなものたちが燻製だったんだという発見もあり、タンジを離れる前にここに来れて本当に良かった!そしてこんなに魚を食べる日もまぁめずらしいなぁと思いながら帰りはミニバスで戻ります。

セレクンダに帰る前にちょっとだけ寄り道を!セレクンダとタンジの途中に「セネガンビア」という街があります。セネガルとガンビアは以前は同じ国だったので、その名残かな?なんて思わせる名前の街ですが、ここはホテルがあったりレストランが並んでいたりというガッツリ観光客向けの街になります。ちらっと様子を見ておこうかなぁと思って寄ったのですが、そこで気になったのが臼で何かをついている2人の女性。

気になったらとにかくのぞきたくなるもので見せてもらうと、南国フルーツのようなものをついていました。これはどんな飲み物?と聞くと「飲み物じゃなくて食べ物だよ!」と言うんです。食べ物??とますます気になったので食べさせてもらうことに。南国フルーツにスパイスも入るようで「辛いの大丈夫?」と聞かれ、どんな食べ物か想像がつかない中、フルーツの皮に盛って出してくれたのが

こちら。かわいいデザートのような感じですが、食べるとただ甘いだけじゃないんです!ほどよいフルーツの酸味とスパイスのピリッとした刺激。それによってほんの少し加えた砂糖の甘みが引き立つ新感覚なデザートでした!ちなみに南国フルーツ系はタネのまわりに果肉がついているので、タネは吐き出します。こちらは「カバ(Kaba)」という食べ物だそうです。確かに、飲み物ではなく食べ物。暑い時に食べたいクセになる味です!

そしてなんとお金をはらおうとすると「いいよ。それはごちそうする!」となんともステキなお心遣いをいただきました。セネガンビアに来たからこそのこういう出会いが嬉しいもの。本当にありがとう!サンキュー!!

そしてこれがきっかけか、今日はなんとなく食べ歩きの日にしたいなぁとスイッチが入ったんです。セネガンビアからセレクンダの街に戻ってきてから宿に着くまで、食べ歩き散歩スタートです。

まずは肉を欲した!魚3尾でお腹が完全にフィッシュだったので、やはり肉を見るともうガマンができませんでした。この牛レバーの串焼き。見るだけでヨダレがとまらないやつです。

1本5ダラシ(約10円)。やっぱ肉の美味しさは感動もんです。

そしてこちら!道ばたでよく目にするこの飲み物たち。特に紫のやつがセネガルのビサップに似てるので聞いてみると「ウォンジョだよ!」と言われ、それは飲んでみたいと思って昨日からいろんなところでウォンジョを探していたのですが、どこも売り切れ状態の人気ぶりでした。なので昨日はこの真ん中のやつを飲みました。

その名も「ジンジャー」。生姜(しょうが)かぁということでジンジャーエールっぽいのかなぁなんて思いながら飲んでみると。…ジンジャーーー!もうジンジャーすぎて、ジンジャー以外の言葉が見つからない飲み物でした。砂糖の甘みも感じますが、とにかく生姜の風味がガツンとくるので、飲むともう全身熱くなるやつです。カァーー!と。5口で満足できるやつですね。飲んだ後に水を飲みたくなります。

そして今日はやっとウォンジョが手に入りました!キンキンに冷えて凍ったウォンジョ。一口飲んでみると。…ビサップーーー!先生の大好きなビサップでした。これだよこれこれ!というさわやかな甘みのスッキリしたジュースです。ガンビアではウォンジョという名前ですが、どちらもほぼ同じだと感じました。

ちなみに先ほどの一番右の白いやつは「バオバブジュース」というそうです。あのバオバブの実ジュース!?これも超気になるので見かけたらぜひ飲みたいと思おます。ウォンジョを買ったお店のお母さんたち。とっても元気でした!

そして最後はこれも見たら足を止めずにはいられなかった肉のサンド!!先日セネガル最後のご飯となったあの味(DAY38)が忘れられず、これを今日の夕飯とすることに。肉の部位や焼きではなく煮込んであるといった違いがありましたが、フランスパンではさんで食べるジューシーなサンドはやっぱり美味しいです!ですがセネガルの方が美味しかったです。あれはもう一度食べたくなる味でした。

タンジの絶景とガンビアの食に心をうばわれた本日。辺りも暗くなり、今日の断食も終了し街がにぎやかになってきたところです。そして今日は絶対にこれを手に入れなければ終われない!そう、蚊除けではなく、蚊の殺虫剤です。「殺して殺し続ける」というのがなんとも怖い表現ではありますが、安眠のためにも必須のアイテム!今夜はこれで寝れることをいのります。

2 件のコメント

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    ABOUTこの記事をかいた人

    1986年生まれの32歳。神奈川県横浜市出身。 2009年小学校の先生としての生活がスタート。 2015年から約2年間、青年海外協力隊としてナミビアへ。 2019年3月、先生として成長するために先生を辞める。 2019年4月からアフリカ54ヶ国訪問の旅をスタート。